Sommer und Lavendel

gehören bei mir zusammen.

Der Duft und das Summen der Insekten - ich mag das so gern.

Dazu brauche ich nicht in die Provence reisen,

im Garten habe ich üppig blühende Pflanzen.

Gern schneide ich Lavendel für Vasen und

um Lavendelkissen zu machen.

BIRGIT

Obst der Saison

habe ich am Wochenende geerntet.

Rhabarber (das letzte Mal dieses Jahr), 

weiße Johannisbeeren und die ersten Sauerkirschen.

Als Müsligrundlage habe dies 

nur mit etwas Zucker 

(so wie ich Marmelade koche, da aber mit Gelierzucker 1 : 3)

und  Zimt gekocht.

Der Saft der Früchte reicht für diese Zwecke aus.

Nach dem Kochen gebe ich einige Nüsse dazu und

zum Frühstück Haferflocken und Milch.

  LECKER

BIRGIT

Staudenwicke

wunderschön blüht sie derzeit im Garten

und auch bei mir zu Hause.

BIRGIT

Mein 300. Post - Pfefferminze

gibt es in meinem Garten üppig.

Wie praktisch,

ist sie doch eine Zutat meines Sommerlieblingsgetränkes HUGO.

Um auch im späten Sommer junge aromatische Minze zu haben,

friere ich jetzt welche ein.

Ich nutze dazu nur die Triebspitzen,

den Rest nutze ich für Tee.

Alles mit Wasser auffüllen und ab in den Gefrierschrank.

Wenn es durchgefroren ist, fülle ich meine "Eisminze" in Gefrierbeutel.

Ganz einfach und in kurzer Zeit zu machen.

BIRGIT

Margeriten

Beim Schlendern über den Wernigeröder Töpfermark

zu Pfingsten sah ich viel schöne Keramik.

Ich kaufte nichts, 

weil ich an meine Keramik zu Hause dachte, 

die auch mal wieder ihren Auftritt haben sollte.

Diese schöne blaue gebrochene Schale

mit dem Steckstein und den beiden Dekosteinen

durfte nun am vergangenen Wochenende raus.

Bei den Blumen habe ich mich für Margeriten entschieden, 

die jährlich aussamen und im Folgejahr 

an den unterschiedlichsten Stellen im Garten blühen.

Manchmal ist eine Inspiration schöner, als etwas Neues zu kaufen .

BIRGIT

Federnelken

Der betörende Duft dieser Blumen 

Federnelken

 brachte mich dazu, 

ein Sträußchen mit nach Hause zu nehmen.

Federnelken

Klein aber fein. 

Federnelken

Ich liebe duftende Blumen.

BIRGIT